Humms ir modē

  •  Oktobris 31, 2020


Humms ir modē

Ēdieni, iesaiņo somas. Karstā plāksne Ņujorkā ir hummus. Izraēlas šefpavāru restorāns dominē pilsētas vidē, katru dienu gūstot jaunus fanus.

Lasīt vairāk:

Biešu Hummus - trauku krāsošana ar veselību un fizisko sagatavotību
Tuvie Austrumi, maksimāla veselība - uzziniet, kā padarīt burkānu hummu

Runājot par Ņujorku, es saprotu, ko izraisīja Bruklinas rosība.


Bet es nevaru atraut uzmanību no citām atrakcijām prom no Manhetenas.

Starp tiem - gastronomiskie atklājumi, ko sniedz katrs stūrītis.

Ja tikai pirms dažiem mēnešiem broko bija karstais ēdiens pilsētā, šis pavasaris bija pienācis laiks hummusam.


Aunazirņu pasta, kas ir raksturīga arābu virtuvei, ir uzlikta pie Diženofa durvīm Čelsijas tirgū.

Tas viss ir šefpavāra Maika Solomonova vainas dēļ, kurš izvēršas par panākumiem restorānos Filadelfijā (Zahav un Federal Donuts).

Izraēlas kulinārijas eksperts, viņš ir grāmatas Zahav: World Israeli Cooking.


Māja iedvesmojas hummūzijās, vietās, kur izraēlieši garšo delikatesi.

Dizengoff piedāvā vairāk nekā godīgas vērtības no 9 līdz 11 dolāriem hummus, kas nāk ar pitas maizi, salātiem un sālījumiem.

Maltītes pagatavošanai jūs varat izvēlēties citus sānu ēdienus, piemēram, grilētus brokoļus, jēra gaļu, Marokas burkānus ar pistācijām un harisu (pikantu pastu).

Ņujorkā?

Iekāpt dzeltenā kabīnē un lūgt, lai dotos uz 75. devīto avēniju, 15. Sv.

hummus

Neoficiāli: Chelsea Merket atmosfērā Manhetenā

hummus

Diženofā humms vairs nav iesācējs un kļūst par pamatēdienu

Bet ko darīt mājās?

Nav problēmu

Tā kā man ir maz kaloriju un augsta sāta olbaltumvielu, esmu hummus fane un jau esmu dalījusies ar savu recepti - apskatiet to šeit.

Best Hummus and "Meat Rope" - Primitive Cooking Outside (Oktobris 2020)


Ieteicams