Zemeņu Risotto

  •  Oktobris 31, 2020


Zemeņu Risotto

Lai izietu no ikdienas un pagatavotu recepti garšīgu, jums vajadzīgas zināšanas un jaunas sastāvdaļas. Bet, ja garšas pievienošana ēdienam nozīmē elementu pievienošanu receptē, tas arī palielina kalorijas. Būs? Ne šī gardā risoto gadījumā.

Lasīt vairāk:

Melnie rīsi Shimeji Risotto - ātri un vienkārši
Ievērojami mazs - mazākais grauds pasaulē ir jaunais superfood

Gatavojot citu ēdienu, pastāv risks to nobarot.


Bet tas neattiecas uz šo recepti.

Zemeņu rūgtās garšas garša lieliski sajaucas ar pikantiem ēdieniem.

Tā ir taisnība, ka daļa C vitamīna tiek zaudēta ēdiena gatavošanā.


Bet joprojām ir daudz A vitamīna un minerālvielu, lai ēdiens būtu barojošs.

Vēl viens iemesls zemeņu iekļaušanai savās receptēs?

Tā ir zemu kaloriju vērtība: katrs 100 g ir tikai 39 kcal.


Kā tad būtu ar risoto ar augļiem?

Pārsteigums pasniegšanā ir gandarījuma garantija pat pirms jūsu degustācijas.

Šo un citas receptes atradīsit manā grāmatā Balance Point - lasiet tiešsaistē šeit.

Sastāvdaļas

2 tases sasmalcinātu zemeņu
1 glāze brūno rīsu
1 sīpols
2 ēdamkarotes viegla margarīna
3 tases ūdens
2 ēdamkarotes saulespuķu sēklu
1 tējkarote malta kanēļa
2 ēd.k pētersīļi

Sagatavošana

Sautējiet sīpolu ēdamkaroti viegla margarīna.
Pievienojiet rīsus, sāli, verdošu ūdeni un vāriet.
Citā pannā ielieciet atlikušo margarīnu un zemenes.
Grauzdiņš bez kausēšanas.
Noņemiet rīsus no karstuma un novietojiet saulespuķu sēklas un zemenes.
Nekavējoties samaisiet un pasniedziet, pārkaisot kanēli un dekorējot ar pētersīļiem.

Dr. Oetker Risotto ar musli (Oktobris 2020)


Ieteicams