Paliec, būs kūka

  •  Marts 3, 2021


Paliec, būs kūka

Jā, tas notiks, un ik pēc 30 sekundēm. Tātad jūs varat atrast iemeslu ballēties. Un daudz sveču, lai iedegtos. Hārvardas studenti izgudroja veidu, kā nekad vairs nepalaist garām kūku.

Lasīt vairāk:

Nākotnes virtuve - Iepazīstieties ar sous vide
Krūzes kūka - šī recepte nonāk mikroviļņu krāsnī un ātri tiek sagatavota

Džons Makkalums un Brūka Nowakowski ir prestižās Amerikas universitātes Hārvardas jaunieši. Bet pat dažus gadus pirms skolas beigšanas viņi ir diezgan slaveni. Viņa izgudrojums Spray Cake ieguva atpazīstamību pēc reportāžas CBS kanālā - pārbaudiet to tālāk.


Izmantotās sastāvdaļas ir tādas pašas kā parastajā kūkā, bet bez rauga. Tas notiek tāpēc, ka pats aerosols masai pievieno gaisu, to izraidot no cilindra. Kaķa lēciens ir tāds, ka mīkla nonāk mikroviļņu krāsnī un ir gatava mazāk nekā minūtes laikā. Robeža ir jūsu formas lielums un izsalkums.

Nevainīgi paskaidrojums, kas sniegts, lai attaisnotu projektam veltīto laiku un pūles, ir tāds, ka viņi vienkārši gribēja ēst kūku un ilgi to negaidot. Idejas attīstīšanai pārim jau ir 10 000 USD kā balva, kuru viņi ieguva universitātes projektu šovā - Hārvarda koledžas inovācijas izaicinājumā. Nav grūti iedomāties, cik ļoti pārtikas nozarei ir jācer, lai pēc iespējas ātrāk laistu tirgū aerosolu. Ar šo kūku viss notiek ļoti ātri.

Paliec, būs kūka


Džons un Brūka saņem Hārvarda koledžas Inovācijas izaicinājuma balvu

Iepazīstieties ar CBS ziņojumu zemāk.

Un produkta atklāšanas reklāmas skice.

rolands če & xantikvariāts - TORT (Marts 2021)