Kvinoja smalkmaizīte

  •  Oktobris 31, 2020


Kvinoja smalkmaizīte

Lai pastiprinātu zaļos salātus, mēs vienmēr meklējam tartlets un quicho eskortu. Bet tie ir izgatavoti ar rafinētiem kviešu miltiem un nedaudz pārspīlēti ar augu eļļām. Kā būtu ar izdevīgas apmaiņas veikšanu un bagātīgā un funkcionālā kvinojas iekļaušanu šajā scenārijā?

Lasīt vairāk:

Kvinojas pankūka ar spinātiem un sieru - kad funkcionalitāte piešķir aromātu
Miltu pankūka - banāns tādā veidā, kādu jūs nekad neesat redzējis

Pazīstamas kā saldas delikateses, smalkmaizītes var parādīties arī kā papildinājumi vieglajās ēdienreizēs.


Šī ir šīs versijas ideja, kas nav funkcionāla.

Ņemot vērā ieteikumu pasniegt ar salātiem, lomu parasti ieņēma pīrāgi un cici, tā sagatavošanā es izdarīju izdevīgu maiņu, atstājot tradicionālās lietās ogļhidrātus un kvinoju.

Graudi, kas kalpoja par pamatu inku ēdienam, ir pelnījuši milzīgu uzslavu.


Tas satur olbaltumvielu, kas palīdz veidot muskuļu masu.

Tas ir, tai ir tāda pati loma kā citiem pārtikas produktiem, kas bagāti ar ogļhidrātiem, taču ar vienu atšķirību: tā vietā, lai tauki iegūtu tauku daudzumu, tas palīdz svara zudumam, jo ​​uzlabo zarnu darbību, regulē holesterīna līmeni un cukura līmeni asinīs.

Arī šķiedrvielas šajā ēdienā darbojas kā sūklis, absorbējot taukus un glikozi, kas palīdz zaudēt svaru.


Nemaz nerunājot par to, ka šī ēdiena pagatavošana ir vienkārša un ātra, kas atvieglo tā lietošanu pusdienās, vakariņās vai kā atalgojošu uzkodu pēc treniņa.

Šī recepte dod 12 vienības ar 48 kalorijām katrā.

Sastāvdaļas

1 glāze neapstrādātas kvinojas
2 olas
1 glāze sasmalcināta sīpola
1 tase viegli sarīvētas mocarellas
2 tējkarotes ķiploku biezeni
½ tase svaiga sasmalcināta bazilika
½ glāzes kubiņos sagrieztu ķiršu tomātu
½ tējkarotes paprikas
1 tējkarote oregano
Smidzināt olīveļļu (eļļošanai)

Sagatavošana

Ielieciet pannā kvinoju un divas tases ūdens.
Pārklājiet un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes vai līdz kvinoja ir maiga.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180ºC.
Noteciniet kvinoju un sajauciet ar pārējām sastāvdaļām.
Sadaliet maisījumu smalkmaizīšu veidnēs, kas ieeļļotas ar izsmidzināmu olīveļļu.
Cep 15 līdz 20 minūtes.
Pirms atlaišanas ļaujiet 10 minūtes atdzist.
Pasniedziet pēc tam.

Kako skuhati kvinoju | Zdrave navike (Oktobris 2020)


Ieteicams