Plastmasas sāls

  •  Marts 7, 2021


Plastmasas sāls

Brīdinājums: ja patērējat jūras sāli, piesardzieties. Pētījums atklāj, ka šāda veida sāls var izraisīt mikroplastmasu piesārņojumu, kas atrodams paraugos visā pasaulē.

Lasīt vairāk:

Aromātu atklāšana - virtuves evolūcija nāk no kuģiem
Atmiņas diēta - atmiņas pārņem sajūtas pārtikā

Neviens neapšauba sāls nozīmi pārtikā.


Būtībā nātrija hlorīds, kas nepieciešams imūnsistēmas metabolisma un līdzsvara uzturēšanai.

Tas arī nezina par problēmām, ko rada pārmērīga lietošana.

Starp dažiem no tiem ir šķidruma aizture, paaugstināts asinsspiediens un nierakmeņi.


Fakts ir tāds, ka sāls ir ēdienu gatavošanas būtiska sastāvdaļa.

Pēc ilga laika patērētājam ir pieejami dažādi veidi.

Bet piedāvājuma pārpilnībai lielākā daļa izmanto jūras sāli.


Tagad jauns pētījums atklāj, ka universālais garšviela var būt piesārņota ar plastmasu.

Pētījumu veica Utrehtas Universitāte (Nīderlande).

Sešpadsmit zīmoliem no astoņām valstīm tika pārbaudītas svešas daļiņas to sastāvā.

Paraugi nāca no Austrālijas, Francijas, Irānas, Japānas, Malaizijas, Jaunzēlandes, Portugāles un Dienvidāfrikas.

Sāls tika izšķīdināts ūdenī, un zinātnieki pārbaudīja, kas palicis: kopā 72 daļiņas.

No tiem 30 tika apstiprināti kā plastmasas.

17 bija pigmenti (kas nāca no plastmasas) un četri bija putekļi.

Atlikušās 21 daļiņas netika identificētas.

Tikai franču sāls neuzrādīja piesārņojumu.

Šīs mikrodaļiņas var būt vai nebūt sālī, kuru mēs izmantojam.

Bet saskaņā ar pētījumu koncentrācija ir zema, un tās klātbūtne nerada risku veselībai.

Tas atspoguļo to, cik tālu ir sasniedzis okeāna piesārņojuma līmeni.

Pētījums tika publicēts zinātniskajā žurnālā Zinātniskie ziņojumi.

Sprāgstošā zinātne - Eksperiments - 05 - Burbuļbumbas (Marts 2021)


Ieteicams