Jauno laiku saldējums

  •  Jūlijs 14, 2020


Vai saldējums var būt veselīgs? Atbilde ir garšīga jā. Radījis jauneklis no Ņujorkas un, ņemot vērā jaunos laikus, Enlightned jau ir kļuvis par komerciālu veiksmi, kurai drīz vajadzētu ierasties šeit.

Lasīt vairāk:

Dabīgais vīnogu saldējums - vienkāršāks un atsvaidzinošāks, neiespējams
5 labākās vieglo konfekšu receptes - apskatiet manas vietnes visvairāk iecienītās receptes

Ar 80 000 ASV dolāru kabatā un gatavs strādāt pats, Maikls Šorets nolēma savu sapni piedāvāt veselīgāku saldējumu realizēt.


Uzņēmēja aizraušanās ar uzturu un veselību aizsākās 2005. gadā, kad viņa tēvam tika diagnosticēts diabēts. Sākotnēji radīta, lai iepriecinātu tēva gaumi, un šīs idejas realizēšana prasīja laiku.

Formulu, kas pārvērtīsies par apgaismotajiem popsikliem, sāka izstrādāt 2010. gadā. Bez zināšanām uzņēmējs, izvēloties sastāvdaļas un receptes, paļāvās uz informāciju no interneta.

Pēc 50 testiem zīmols nodrošināja augstu olbaltumvielu un tauku saturu.


Kad tas nonāca tirgū 2013. gadā, priekšlikums par veselību uz nūjas bija ļoti apsveicams.

Lai paplašinātu uzņēmējdarbību, izaicinājumi ir lieli.

Saskaņā ar Packaged Facts pētījumu, 81% amerikāņu dod priekšroku produkta kaloriju versijām.


Bet veiksmes izredzes ir vēl augstākas.

Kaut arī tikai 11% patērē iespējas viegls, tā ir arvien lielāka auditorija.

Veiksmīgi pārveidojot augstas kaloritātes saldējumu par veselīgu produktu, Maikls Šrecs izveidoja miljonāru biznesu.

2014. gadā Popsicle pārdošanas ieņēmumi bija četri miljoni dolāru. Un katru dienu zīmols palielina savu klātbūtni Amerikas mazumtirdzniecībā, tiek pārdots vairāk nekā 4000 veikalos valstī.

Līnija piedāvā 10 garšas un nesen arī uzkodu iespējas, kuras vajadzētu pasniegt JetBlue aviokompānijas lidojumos.

Tagad mums jāgaida, kad zīmols sasniegs Brazīliju. Vai arī, ka nozares giganti mostas jaunajā tendencē.

saldējums

Iegaumēts: 10 garšu un funkcionālu uzkodu līnija

SALDĒJUMS NO DIEVIEM | ēdienvlogs | #8 (Jūlijs 2020)


Ieteicams