Cepšanas panna Focaccia

  •  Janvāris 21, 2021


Focaccia ir klasiska itāļu maize, kas bagātināta ar olīveļļu, aromatizēta ar rozmarīnu un kraukšķīga ar sāls oļiem. Labā ziņa ir tā, ka mēs varam viegli pasniegt ar antipasti.

Lasīt vairāk:

Veselīgi Nacks - uzziniet no video, kā padarīt cukini nūjas
Bezmalu pankūka - viegla un praktiska tikai ar divām sastāvdaļām

Šī recepte ir gatava 40 minūtēs un dod četras porcijas.


Cepšanas panna Focaccia

Sastāvdaļas

1/3 tase silta ūdens
1 tējkarote rauga
½ tējkarotes sāls
1 tējk cukurs
1 glāze miltu
3 ēdamkarotes olīveļļas
1 tējkarote rozmarīna
Rupja sāls pēc garšas

Sagatavošana

Maisītājā ielieciet siltu ūdeni.
Ielieciet raugu, sāli, cukuru, daļu miltu un olīveļļu.
Lēnām pievienojiet atlikušos miltus.
Beat līdz vienmērīgai masai un atmatā.
Ieeļļojiet cepšanas pannu ar olīveļļu.
Tajā sakārtojiet mīklu, atverot to ar pirkstiem.
Sasmērējiet ar olīveļļu, apkaisa rupju sāli un pievienojiet rozmarīnu.
Cep 180 grādos 20 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.
Pasniedziet pēc tam.

Skatiet soli pa solim šo recepti manā Instagram - noklikšķiniet šeit.

Roast Beef – Come fare l’arrosto di vitello perfetto (secondo di carne gustoso) (Janvāris 2021)


Ieteicams