Kraukšķīgi aunazirņi

  •  Aprīlis 18, 2021


Ar augstu olbaltumvielu daudzumu tā ir ideāla sastāvdaļa tiem, kas ievēro diētas ar lipekli un laktozi, jo tajā nav šo vielu. Lai dažādotu savu patēriņu, kā būtu, ja aunazirņi būtu uzkodu laikā?

Lasīt vairāk:

Chickpea paste - iemācieties vieglāko veidu, kā pagatavot Hummus
5 populārākās uzkodas - uzkodas bez vainas

Šī recepte dod trīs porcijas, katra ar 148,8 Kcal.


Kraukšķīgi aunazirņi

veselīgas uzkodas

Sastāvdaļas

1 glāze aunazirņu
1 ēdamkarote olīveļļas
1 tējkarote kurkuma
1 tējkarote saldo papriku
½ tējkarotes rozā sāls
Timiāns, rozmarīns, baziliks, sāls un pipari pēc garšas

Sagatavošana

Iepriekš iemērciet aunazirņus astoņas stundas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180ºC.
Vāra aunazirņus sālītā ūdenī līdz maigai.
Nolejiet ūdeni un ievietojiet pupiņas bļodā.
Pievienojiet visas garšvielas un labi samaisiet.
Izklājiet aunazirņus uz cepešpannas.
Cep apmēram 40 minūtes.
Laiku pa laikam samaisiet, lai nesadedzinātu.
Ļaujiet nedaudz atdzist un pasniedziet labi kraukšķīgus.

Apskatiet videoklipu zem šīs receptes soli pa solim.

Rūta stāsts - Kraukšķīgās aunazirņu uzkodas (Aprīlis 2021)


Ieteicams