Čips atklāj pārtikas kvalitāti

  •  Maijs 15, 2021


Čips atklāj pārtikas kvalitāti

Pārtikas pirkšana un ēšana prom no mājām, pat visprestižākajās vietās, vienmēr ir piedzīvojums, kurā mēs pakļaujamies dažādām konservēšanas un ēdienu sagatavošanas īpašībām. Tagad "elektronisks deguns" var atklāt problēmas pirms jums.

Lasīt vairāk:

Kodumu skaitīšana - ierīce palīdz kontroles numuram, kamēr jūs ēdat
Aizmirstiet kalorijas - uzziniet, kā es varu ar prieku zaudēt svaru

Kameras piešķir tām acis, bet mikrofoni nodrošina tās ar ausīm.


Un skārienekrāni garantē taustes sajūtas.

Tagad amerikāņu jaunuzņēmums C2Sense izgudroja nelielu mikroshēmu, kas datoriem piešķir ožu.

Uzņēmuma pirmais mērķis, pēc izpilddirektora un dibinātāja Jana Šnorova vārdiem, ir izgudrojums, lai atklātu novecojušus pārtikas produktus.


Tās mērķis ir cēls.

Galu galā sabojāta pārtika ir sociāla, politiska un ekonomiska problēma, kas gadā rada zaudējumus USD 750 miljardu apmērā.

Papildus tam, kas tiek izmests, ir arī inficēšanās jautājums.


Tas ir tāpēc, ka, kā redzams, ka sabojātu augļu dēļ ir apdraudēts ābolu grozs, šis nosacījums ir kā kaitēklis.

Kad augļi nogatavojas, tie izdala gāzi, ko sauc par etilēnu.

Kad augļi tiek pakļauti tam, tie nogatavojas ātrāk, paši izdalot vairāk etilēna, radot nekontrolējamu domino efektu.

C izstrādātā tehnoloģija2Sense var noteikt gāzes klātbūtni pat minūtēs un cilvēka smaržā nemanāmā daudzumā.

Tas ļauj starpniekiem, tirgotājiem un restorānu īpašniekiem noteikt uzmanību, pirms visas kravas ir piesārņotas.

Viss, ko mēs pamanām pēc smaržas, izstaro daļiņas, kas izraisa ķīmiskas reakcijas deguna dobuma šūnās.

Pēc tam šīs šūnas sūta signālus smadzenēm.

Jonizētie dūmu detektori darbojas tāpat: īpašas daļiņas izraisa ķīmiskas reakcijas, kas traucē šo ierīču elektrisko strāvu, kas izsauc trauksmi.

Sensori, kas spēj uztvert etilēnu, pastāv jau kādu laiku, taču tās ir dārgas iekārtas un nav tik precīzas kā jaunā mikroshēma.

Noslēpums slēpjas jaunā materiāla izmantošanā, kuru izveidoja Jana komanda, jo viņš bija daļa no Masačūsetsas Tehnoloģiju institūta (MIT) ķīmijas nodaļas komandas.

Jaunais, lētākais sintezējamais materiāls ķīmiski reaģē uz atēnu.

Izmantojot šo īpašību, tas tika izmantots kā rezistors niecīgā elektriskajā ķēdē.

Palielinoties etilēna līmenim, mainās materiāla vadītspēja.

Tagad pētnieki modificē savu izgudrojumu, lai noteiktu citas gāzes, piemēram, amonjaku un sērūdeņradi, ko izdala gaļa.

Šis prototips spēj atpazīt četru vārtu esamību vienā mikroshēmā.

Uzņēmums nesen saņēma ieguldījumu USD 350 000 vērtībā no fonda, kuru izveidoja PayPal veidotājs Pīters Thiels.

Izmantojot šo ieguldījumu, turklāt daudzkārtīgums, mērķis ir nodrošināt sensora pārnesamību, lai to varētu vieglāk izmantot savā uzdevumā.

Un pat jāiekļauj pārtikas iepakojumā.

Ideja ir tāda, ka patērētāji var aktivizēt sensoru no mobilās lietojumprogrammas, lai nolasītu pārtikas svaigumu.

Šajā videoklipā Jans Šnorors iepazīstina ar “elektronisko degunu” - atlasiet subtitrus portugāļu valodā.

Mesopotamia: Crash Course World History #3 (Maijs 2021)


Ieteicams