Vistas gaišais gratīns

  •  Maijs 15, 2021


Tikai daži ēdieni ir tikpat populāri kā vistu gratīns. Tāpēc ir viegli aizmirst robežas. Uzziniet tagad, kā padarīt šo prieku vieglāku.

Lasīt vairāk:

Vistas atlicis - funkcionālā ēdienkarte var būt arī garšīga
Lieliska vista divās kārtās - apskatiet šo franču recepti, kuru es jums atšifrēju

Vistu gratīnam priekšroku dod vienprātīgi.


Protams, ir arī aromātu amalgama.

Bet lielākais šī ēdiena trūkums ir tā spēja sapulcināt ģimeni un draugus.

Nav grūti saprast, kāpēc recepte tik ļoti pievilina.


Galu galā to tradicionālais pagatavojums aptver kartupeļus ar sieru un balto mērci, visi tie ir ļoti kaloriski.

Neskatoties uz to, katra porcija var pārsniegt 500 kalorijas.

Bet tas, ka esi mierīgs, ir ārpus jautājuma.


Mēs zinām, cik liels ir pārsniegšanas risks, atņemot sevi.

Tāpēc es nolēmu izveidot vieglāku šīs delikateses pagatavošanu.

Šī recepte dod četras porcijas ar katru 192 kalorijas.

Sastāvdaļas

300 g vistas krūtiņas
1 lauru lapa
2 burkāni
2 sasmalcināti selerijas kātiņi (tikai baltā krāsā)
4 kubiņos sagrieztas ananāsu šķēles
2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu
2 olu baltumi
½ ēdamkarotes rīvēta vieglā parmezāna siera
Sāls un pipari pēc garšas

Sagatavošana

Pannā ielieciet vistu un lauru lapu.
Sezona ar sāli un pipariem.
Ielieciet pietiekami daudz ūdens, lai pārklātu.
Nosedz un vāra līdz maigai gaļai.
Nolejiet, atlieciet buljonu un sasmalciniet vistu.
Gatavošanas buljonā vāriet burkānus.
Kad pūkains, noņemiet un sajauciet ar vistu bļodā.
Pievienojiet seleriju, ananāsus un pētersīļus.
Rezultāts spice.
Tad ielieciet ugunsizturīgo.
Pārklājiet ar olu baltumiem un apkaisa parmezānu.
Cep 15 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.
Pasniedziet pēc tam.

ALDARIS GAIŠAIS RUDENS HOKEJA KAMPAŅA 2011 RU (Maijs 2021)


Ieteicams