Arraiá light: bumbieri ar garšvielu sīrupu

  •  Aprīlis 18, 2021


Saskaroties ar dzeloņainu šķidrumu, neuzkrājot kalorijas, ir uguns. Tas ir tikai tas, ka tipiski pārtikas produkti ļaunprātīgi izmanto cukuru. Ar tik daudziem kārdinājumiem, kā mīlestības ābols, es nolēmu ieguldīt receptē, kurā ņemtas sezonas garšvielas. Un tas vēl vairāk mīl jūsu veselību.

Kā pretoties, jo, pazeminoties temperatūrai, kaloriju deserti ir lieliski? Zemesriekstu sviests, zemesriekstu sviests, kafija, rīsu pudiņš, mīlestības ābols, maniokas kūka. Saraksts ar to, ko mēs nevaram, ir milzīgs. Bet, ja mēs domājam šādi, tad neviens nepamet mājas. Lai jūsu vēlēšanās ēst konfektes būtu nulle, man ir ideāla recepte šim gada laikam.

Tā vietā, lai pārspīlētu ar cukuru, mans priekšlikums ir pieturēties pie augļiem. Daudzas no manām 5 labāko konfekšu receptēm ir tās. Un bumbieris ir labs ieteikums. Šie viegli atrodami augļi ir ļoti garšīgi, kad tos pagatavo. Turklāt tajā ir daudz šķiedrvielu un ūdens, kas vēl vairāk veicina gremošanu. Un siltums, ko nodrošina garšvielu sīrups, piemēram, kanēlis, var pat palīdzēt svara zudumā. Tas notiek tāpēc, ka gan tas, gan pipari un anīss receptē paātrina metabolismu. Paskaties uz saldo gaismu… Tā ir taisnība!


Bumbieri ar garšvielu sīrupu

bumbieri-2

Sastāvdaļas

6 bumbieri
3 krustnagliņas
1 kanēļa nūjiņa
1 šķipsniņš garšvielu
1 zvaigžņu anīss
½ apelsīna mizas
1 tējkarote kukurūzas cietes
1 glāze ūdens
1 glāze ābolu sulas
3 ēdamkarotes cepeškrāsns un plīts saldinātāja
piparmētru lapas rotāšanai

Darīšanas režīms

Katliņā ielieciet sulu, ūdeni, saldinātāju, cieti un visas garšvielas.
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
Pēc tam nomizojiet bumbierus, turot kāpostus, un ievietojiet tos pusgatavā sīrupā, turot vārīšanu uz lēnas uguns.
Apgrieziet tos atkal un atkal, līdz tie ir pagatavoti un sīrups ir biezs.
Noņem no uguns un ļauj atdzist.
Pēc izvēles pasniedziet ar piparmētru vai rozā piparu lapiņām.

Segundo Arraiá Pedal Light (Aprīlis 2021)


Ieteicams